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La composition des PiM's

 

 

Voyez comme ils sont bons, naturels ! Question OGM, on ne sait pas ! Une liste des produits avec OGM circulent actuellement sur le net et le PiM's n'y est pas !!! On peut donc dire que Lu n'utilise pas d'OGM, mais... non, on veut croire que non !

Depuis près de 2 ans, il y a donc une nouvelle recette, et avec cette nouvelle recette, a disparu le PiM's chocolat blanc-cerise et est apparu le PiM's poire. Certains apprécient, d'autres non, nous, on les trouve meilleur !

PiM's Orange

La marmelade 41%

Orange : jus et pulpe d'orange 36 %
sirop de glucose, sucre
arôme naturel d'orange
correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane
Nappage au chocolat 25%
chocolat 24% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de froment, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, amidon de froment, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

PiM's Poire

La marmelade 41%
Poire : jus et pulpe de poire 36 %
sirop de glucose, sucre
arôme naturel de poire
correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane
Nappage au chocolat 25%
chocolat 24% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de froment, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, amidon de froment, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

PiM's Framboise

La marmelade 41%
Framboise : jus et pulpe de framboise 36 %
sirop de glucose, sucre
arôme naturel de framboise
correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane
Nappage au chocolat 25%
chocolat 24% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de froment, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, amidon de froment, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

PiM's Pamplemousse rose (plus en vente depuis début 2005)

La marmelade 41%
Jus concentré de pamplemousse rose 36 %
sirop de glucose, arôme naturel de pamplemousse rose
correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane
Nappage au chocolat 25%
chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de froment, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, amidon de froment, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, sel, émulsifiant : lécithine de soja.

pimPiM's mousse Citron

Mousse citron 34,5%
sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, sucre, matière grasse hydrogéné, stabilisant : sorbitol, jus concentré de citron 1,3% (équivalent à jus de citron 8,7%) acidifiant : acide citrique, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acidez gras, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme guar, arôme naturel, colorant : béta carotène, antioxygène : acide ascorbique.
Nappage au chocolat 27,5%
chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao, matière grasse végétale, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de blé, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale,poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sel

pimPiM's mousse Noix de Coco

Mousse Noix de coco 34,5%
sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, sucre, matière grasse hydrogéné, stabilisant : sorbitol, arôme noix de coco, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acidez gras, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme guar, arôme naturel, colorant : béta carotène, antioxygène : acide ascorbique.
Nappage au chocolat 27,5%
chocolat (sucre, pâte et beurre de cacao, matière grasse végétale, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de blé, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale,poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sel

PiM's Delice, mousse Chocolat et éclats de noisette.

Fourrage mousseux au chocolat 34,5 %
sirop de glucose, chocolat (12%) grains de cacao caramélisés 2%, praliné noisette 2%, matière grasse végétale, stabilisant : sorbitol, conservateur : sorbate de potassium, émulsifiant : sucroesters d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide tartrique.
Nappage au chocolat 27,5%
chocolat 27,5% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
Génoise
farine de blé, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, poudre à lever : bicarbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, sel, arôme.

PiM's Delice, mousse Café (Plus en vente depuis fin 2003)

Fourrage mousseux au café 35 %
sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, , matière grasse végétale, stabilisant : sorbitol, sucre, café soluble, conservateur : sorbate de potassium, émulsifiant : sucroesters d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide tartrique.
Nappage au chocolat 27,5%
chocolat 27,5% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
Génoise
farine de blé, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, poudre à lever : bicarbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, sel, arôme.

PiM's Cerise (Sortie fin mars 2004 pour la Belgique - Sortie en décembre 2005 pour la France)

Fourrage 41 %
sirop de glucose-fructose, purée et jus de cerise (équivalent cerises : 36%) , sucre, dextrose, correcteurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium et de calcium), gélifiant (pectines), épaississant (gomme xanthane), arôme cerise.
Nappage au chocolat 24,5%
sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille
Génoise
farine de blé, sucre, oeufs, sirop de glucose, matière grasse végétale, poudre à lever : bicarbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, sel, arôme.

La barre PiM's orange
La barre est différente, car elle n'a que le coeur de la génoise et il y a plus de chocolat... Dommage que cela n'existe qu'à l'orange

La marmelade 33,5%
Orange : jus et pulpe d'orange 22,5 %
sirop de glucose, sucre inverti, fructose
arôme naturel d'orange
correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane
Nappage au chocolat 33,5%
chocolat 24% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille)
matière grasse végétale
Génoise
farine de froment, sucre, oeufs 7,5% , sirop de glucose, matière grasse végétale, lait écrémé en poudre, arachide, amidon de froment, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, pyrophosphate, acide de sodium, bicarbonate de sodium, sel, émulsifiant : lécithine de soja, stabilisants : sorbitol, glycérol